Denuncias que no proceden, que puedo hacer?

Hace unos días saliendo de cenar de un restaurante con unos amigos, íbamos por la calle y paró una patrulla de la policía local a llamarnos la atención, al parecer habían tenido un aviso de los vecinos de que íbamos molestando, yo llevaba un vaso con hielo en la mano pero sin ningún contenido liquido, me dicen que lo tire y así lo hago, intento explicarles que nosotros vamos tranquilamente y que no estamos armando escándalo.

El agente con muy mala actitud hacía nosotros no nos deja hablar, y al verme en esa situación les digo buenas noches y hasta luego, a lo que uno de ellos responde bajando del coche y diciéndome: pues ahora te voy a sancionar, me separa del grupo y me lleva a la acera de enfrente, mi mujer al ver eso intenta acompañarme y es empujada por el agente en dos ocasiones, me hace el boletín de denuncia y me lo da, yo le digo me denuncias por mi chulería o por que?

Y me responde: pues por eso también te voy a denunciar, le piden el DNI a mi mujer también y se lo devuelven a los 2 minutos, el resultado es que nos llegan a casa 3 cartas del ayuntamiento de Castellón, una es una denuncia anónima por consumo de alcohol en la vía publica, algo totalmente incierto y que además ni han comprobado, y las 2 restantes son una mía y otra para mi mujer por armar escándalo.

En total 450€ que no estoy dispuesto a pagar, a todo esto mientras nos denunciaban llegó otra patrulla de agentes más amables que nos repetían que su compañero se había rallado y que nos fuésemos que en el estado que estaba nos multaría hasta por respirar, necesito ayuda por Favor ya que tengo hasta el día 14 para poder hacer alegacione.

Jose