Despido improcedente laboral

Trabaje 8 años cuidando caballos, ganado vacuno, ovino, y en el 2011 me despidió sin pagarme nada. Entonces pedí una conciliación y no se presento, a si que le demande tampoco se prsento, hasta que el juz dicto sentencia en la que dice que no se ha demostrado el despido improcedente y me daban 5 días para presentar el recurso de suplicacion cosa que en ese momento no lo hice, pero ahora no se si puedo presentar ese recurso, o puedo volver a demandarle el despido improcedente.

No me hizo ningún contrato, ni me afilio a la seguridad social, así que he decidido volver a reclamar mis derechos como trabajar para que me pague todo lo que me debe.
Haber si me puede guiar de alguna manera y así presentar el reclamo o demanda que me corresponda, porque ahora mismo me encuentro sin trabajo.

Fausto