Despido procedente y pago de indemnización

El pasado día 2 mi empresa me entregó en mano la carta de despido después de 6 años y medio con ellos, en ella reconocen que es un despido improcedente y me ofrecen la indemnización de 45 días por año. La cuantía de la indemnización esta bien calculada. Ellos me ofrecen el pago en 5 veces a partir del mes de noviembre y finalizando en marzo del año que viene. Me pidieron que les entregara la carta firmada en los dos días siguientes al día que la recibí, pero yo no se la he entregado todavía.

Quisiera saber si es aconsejable que acuda al UMAC o no es necesario. También necesito saber si en caso de no acudir al UMAC, en caso de impago, qué pasaría? Que hago con la carta? La firmo y se la devuelvo, o me la quedó? En la carta solo pone el nombre de la empresa, no pone el CIF ni nada, aunque si va firmada por la presidenta de la empresa. No se si ese documento seria válido para reclamar en caso de impago.

Ana