Reconocimiento de deuda ante notario de familiar

Hace cuatro años, y para ayudar a mi entonces pareja (hoy mujer) me pidió que le prestara a su padre 26.000 € para pagar la plusvalía de una herencia de su hermano (el hermano de mi suegro).
Tuve que pedir un préstamo al banco de ese dinero y me lo dieron. Inmediatamente le dí el dinero a mi entonces novia (nos casamos meses después). Al final con interéses incluidos voy a pagar unos 35.000 €.
Lo que quiero hacer es que me firme mi suegro un reconocimiento de deuda de esos 35.000 € ante notario.

Mi Pregunta es, a qué estaría obligado mi suegro? Podría yo reclamar ese dinero cuando él reparta sus bienes a sus hijos? O cuando estos hereden? Se lo podría reclamar, por ejemplo a mi cuñado?

Hasta ahora no he hecho nada al respecto, pero ahora mi suegro va a vender unas propiedades y como hizo la repartición hace 30 años por escrito, pues el dinero se lo quedarán mi mujer y mi cuñado.

Jose Luis