Reforma en vivienda mal realizada

Hola, he realizado una reforma en el baño de mi vivienda para adaptarla a un familiar discapacitado, tras darme el presupuesto aproximado se hizo la reforma. Terminada la reforma, nos presento un papel (no factura) por valor de 2200 euros, que no se corresponde con el presupuesto inicial, sin incluir materiales que han sido pagados por mi, pues a pesar de ser esa la cantidad que nos indico en el mismo, en todo momento y de manera verbal, nos aclaro que la cuantia seria menor, por ser conocido de la familia Ademas de ver un abuso en la cuantia, la reforma no ha quedado bien hecha, pues tras revisarla vemos deficiencias en la terminacion, como grifos que tienen perdida de agua, plato de ducha que no subciona el agua, y asi como otros detalles esteticos.

La empresa contratada para dicha reforma se hizo cargo de todo, fontaneria, electricidad, albañileria, pero esta reforma solo fue realizada por una unica persona junto a un peon, sin dar cuenta si tiene permisos para realizar dichos trabajos en conjunto.

Poco despues hemos sabido que esta empresa no esta dada de alta, y que el operario principal de la misma su trabajo oficial es albañil, pero a traves de su empresa se ofrece como fontanero y electricista. Me gustaria saber que puedo hacer, si debe devolver la cuantia que cobro, si es abusiva dicha cuantia, o en caso de que sea reparado por el mismo, pague todo lo que no realizo en su dia. Muchas gracias

Javier