Excedencia por cuidado de menor

Trabajo en el sector de la hostelería, estoy con la baja por maternidad y cobrando la prestación. Mi fecha de parto fue el 16 de setiembre del 2013 y mi baja termina en enero 2014, se puede pedir la excedencia por cuidado de menor por un año, conservando mi puesto de trabajo.

O debí pedirlo con fecha del parto, y ya no debi haber disfrutado de la prestación. Es que no tengo con quién dejar a mi niño. Y el horario de trabajo que tengo es de 2 a 5 y 8 a 1o 2 de la mañana. (horario partido). O hay otras formas para conciliar con la empresa para que pueda cuidar de mi niño hasta que mi niño pueda tener si quiera un año. O también que causas de despido dan derecho a paro y a un finiquito. Si firmo mi baja voluntaria no me dan ni siquiera derecho a paro. Que debo hacer.

Maria